速水しお野菜農場 | 日記 | 速水しお野菜農場に行ってきました！

熊本県宇城市小川町不知火にある速水（はやみ）農場に行ってきました！ 平成11年の秋、9月の末超大型の台風18号が九州西海岸を直撃して不知火海（しらぬいかい）沿岸は、堤防が決壊して海水が畑に入ってきてしまい壊滅的な被害を受けたそうです。自殺者もでたそうです。 その困難の状況から立ち上がって、超甘い・超旨い真生ミネラルしおキャベツが出来たそうで、熊本市内の野菜嫌いな小学生もこのキャベツなら食べるそうです。すごいですねー！！ 食べるとびっくりしますよ！あま～～～い！って感じです。 驚いたので、真生ミネラルしお野菜セットを買ってきました。 なにこれー！ぐるぐる巻きのしおロマネスコ、しおブロッコリー、しおレッドキャベツ、しお芽キャベツが入っていました。 しおキャベツももちろん入っていますが、さらにおみやげを頂きました。すごく親切なおじさまで～す！商標登録出願中の箱が、目印だとか！
糖度１２を出せるのは、このあたりでも速水さんだけらしいですよ！